为做好满洲里市2023年食品安全事故流行病学调查工作，进一步提升全市食品安全事故流行病学调查能力，充实食品安全事故流行病学调查人员队伍，依据《食品安全事故流行病学调查工作规范》中“事故流行病学调查实行调查员制度”的相关要求，2023年7月7日下午，市疾控中心召开了2023年食品安全事故流行病学调查员培训会。

培训会上，市疾控中心副主任张学峰对全市近期食品安全现状进行了分析和研判：满洲里市正值旅游旺季，旅游人员流量增大，食源性疾病暴发的风险增加，急需充实食品安全事故流行病学调查力量。对事故处置工作提出具体要求：一是明确职能职责，按照国家法律、法规、工作指南等做好调查处置工作；二是加强队伍建设，提高监测效率，及时发现食品安全隐患；三是强化专业知识学习，做好应急准备。

市疾控中心公共卫生科专业人员重点讲解了《食品安全事故流行病学调查工作规范》，并从食品安全事故的现场流行病学调查、食品卫生学调查以及报告撰写等方面采取案例分析、现场演示的方式进行了详细讲解。（供稿人：李兵兵）